Juha s povrćem i tortellinima

Sastojci za 4 osobe:

• 250g tortellina s mesom
• grašak
• kukuruz
• carska mješavina povrća (količina povrća dodaje se po želji)
• 200g (1 pakiranje) kiselog vrhnja 20% m.m.
• pileći temeljac

Na vruće ulje dodati smrznuto povrće te začiniti solju, vegetom, češnjakom u prahu i paprom. Dobro promiješati i dodati temeljac. Kad zakuha, dodati tortelline i prokuhati još 5 minuta. Na kraju umiješati jedno kiselo vrhnje.  Dobar tek!

Napomene:
Juha će biti još ukusnija uz svježe povrće, ali to produžuje vrijeme pripreme.
Osim pilećeg, možete koristiti i neki drugi temeljac, a u nedostatku istog, ja koristim i običnu vodu začinjenu vegetom.